Resep Membuat Bongko Mento,Kudapan Isi Ayam Suwir Khas Jepara
Bongko mento merupakan salah satu sajian asal Keraton Jepara (Kerajaan Kalinyamat).Sajian yang dibungus dengan daun pisang ini berisi dadar yang telah diisi dengan tumisan suwiran dada ayam yang dicampur dengan…